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丙酮酸，又稱a-氧代丙酸，是一種有機物，化學式為C3H4O3，結(jié)構(gòu)為CH3COCOOH，是所有生物細胞糖代謝及體內(nèi)多種物質(zhì)相互轉(zhuǎn)化的重要中間體，因分子中包含活化酮和羧基基團，所以作為一種基本化工原料廣泛應(yīng)用于化學、制藥、食品、農(nóng)業(yè)及環(huán)保等各個領(lǐng)域中，可通過化學合成和生物技術(shù)多種方法制備。

檢測方法：

氣相色譜（GC）法

檢測樣本要求：

請確保樣本量大于 1g或者 0.5mL。

（具體樣本量根據(jù)實驗需求提供）

檢測周期：

2~3周

上海優(yōu)選生物提供詳細技術(shù)報告，報告包括：

1. 實驗步驟

2. 相關(guān)色譜參數(shù)

3. 色譜圖片

4. 原始數(shù)據(jù)

5. 具體檢測含量的指標