芥酸（Erucic acid），無色針狀結晶。極易溶于乙醚，溶于乙醇和甲醇，不溶于水。主要用于生產芥酸酰胺，也可制備各種表面活性劑、化妝品、化纖油劑等。芥酸的最大用途是生產芥酸酰胺。還可以用于制造人造纖維，聚酯及紡織助劑、PVC穩(wěn)定劑、油漆干性劑、表面涂料樹脂以及加工山萮酸等。芥酸及其甘油酯可應用于食品工業(yè)或化妝品制造業(yè)；用于生產表面活性劑（洗滌劑）、潤滑劑，也用于生化研究、有機合成等。

檢測方法：

液相質譜聯(lián)用（LC-MS）法

檢測樣本要求：

請確保樣本量大于 1g或者 0.5mL。

（具體樣本量根據(jù)實驗需求提供）

檢測周期：

2~3周

上海優(yōu)選生物提供詳細技術報告，報告包括：

1. 實驗步驟

2. 相關色譜參數(shù)

3. 色譜圖片

4. 原始數(shù)據(jù)

5. 具體檢測含量的指標